Zupa dyniowa? Ile można! Poznaj inne sposoby na wykorzystanie w kuchni tego warzywa!

Jest nie tylko pyszna, ale także zawiera bardzo dużo ważnych dla organizmu witamin i minerałów. Dynia cieszy się coraz większa popularnością na naszych stołach. Dobrze znaną potrawą z wykorzystaniem tego warzywa jest zupa dyniowa. Czas poznać także kilka innych interesujących pomysłów na potrawy z dyni!

Dynia jest warzywem sezonowym. Wielu osobom kojarzy się ona przede wszystkim z jesienią oraz z Halloween. Obecnie najwięcej dyń uprawia się w Stanach Zjednoczonych, ale za kolebkę tego warzywa uznawana jest Ameryka Łacińska, a dokładniej Meksyk. Dynia to warzywo bogate w cynk, potas, wapń, fosfor i witaminę B2. Pestki dyni natomiast zawierają magnez i witaminę B3. Poza wieloma walorami dynie cenione są jednak za wspaniały smak i ogromny kulinarny potencjał. Sprawić, jak wykorzystać go w kuchni!

Przepyszne dania z dyni…

Zupa dyniowa może okazać się nie tylko na jesienną chandrę, ale także po prostu na nudę w codziennym menu. Może warto wypróbować kilka nowych przepisów na zupy z dyni w innej odsłonie? Zaskoczysz tym domowników i gości, serwując im nie tylko bardzo smaczne danie w zupełnie nowej odsłonie. Ciekawym pomysłem może okazać się zupa krem z dyni na mleku kokosowym. Do jej przygotowania niezbędny będzie aromatyczny bulion, np. Bulion warzywny WINIARY, czyli gęsty i esencjonalny bulion o półpłynnej konsystencji, który doskonale podkreśli smak twojej potrawy. Będziesz potrzebować jeszcze dyni, ale również innych warzyw, takich jak ziemniaki czy marchewka. Ta zupa z dyni to idealna propozycja dla osób, które na co dzień nie jedzą mięsa, ale również dla domowników i gości, którzy chętnie spróbują znanego dania w nowej odsłonie.

A może oryginalne danie na obiad? Przepisy z dyni kryją w sobie ogromny potencjał, a sama dynia doskonale komponuje się zarówno z mięsem, jak i innymi warzywami. Nasza propozycja to na przykład filet z kurczaka faszerowanego dynią. Przygotowując dodatkowo apetyczny sos dyniowy, z powadzeniem możemy przyrządzić efektowne dania z dyni i dekorować je, tworząc na talerzu fantazyjne wzory.

Przepisy z dyni na słodko

Największą popularnością dynia cieszy się w okresie jesiennym, przede wszystkim w październiku oraz listopadzie. Zastanawiając się, co można przyrządzić z dyni, warto zwrócić uwagę na delikatne desery. Ciekawą propozycją może okazać się dyniowo-pomarańczowe ciasto. To deser, który uświetni spotkanie w gronie bliskich, ale nie tylko. Przede wszystkim to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska, choć warto mieć na uwadze fakt, że wykonanie tego ciasta zajmie ci trochę czasu, bo około 4,5 godziny z pieczeniem. Nie zmienia to faktu, że z pewnością warto spróbować, by zobaczyć miłe zaskoczenie na twarzy domowników i przyjaciół!

Liczne walory dyni sprawiają, że doskonale sprawdzi się nie tylko jako składnik obiadu czy zupy, ale równie dobrze zaprezentuje się jako w formie słodkiego ciasta czy dodatku. Wystarczy tylko poszukać odpowiedniego przepisu, a szybko może się okazać, że dynia stanie się twoim ulubionym warzywem!